Aula 1 - Retrospectiva

Tudo começou... ai, nem lembro mais. Foi um papo com a Alê, na casa da Laura, não lembro se foi no niver do Ed ou se foi num happy hour comum, só sei que foi no mês de agosto.

O cardápio incluia entrada, prato principal com massa e carne mais sobremesa. Tudo isso numa segunda-feira. Ninguém imaginou que isso ia acabar mal, quero dizer, tarde? O jantar foi servido pontualmente às 02:00 da manhã. E o dia seguinte? Sem comentários.

Como faz muito tempo que tudo começou, vamos recorrer às lembranças das demais cozinheiras:

Laura: "Tudo se resume em manteiga de limão siciliano"

Tody: "As fotos das brusquetas, coisa mais linda, mostrei para todo mundo no serviço."

Ana Luiza: "Desespero, um sono sem fim, o curso não acabava e tinha carne para passar na frigideira ainda. Teve entradas, prato principal e sobremesa. Descobri que existe limão siciliano"

Alessandra: "Fantástico, foi uma mistura de saudosismo e expectativa. Estava muito feliz de encontrar vocês de novo."

Bom, agora deu para lembrar um pouco mais. O cardápio começou com a entrada, Brusqueta, torradas servidas com tomatinho picado, queijo parmesão e manjericão. Depois o prato principal, cabelinho de anjo na manteiga com limão siciliano e filé grelhado. Sobremesa napoleão, base de creme de chantily com calda de morango com uma casquinha. E que casquinha! Delícia!!!!!!!!!

Vamos achar as fotos para postar.